【鳥取県米子市皆生温泉4丁目6-12】【鉄板焼き】調理スタッフ – (正社員)

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募集要項

雇用形態 正社員 (雇用期間の定めなし)

採用人数

1人
給与 250,000円~400,000円 ※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給(a) 基本給(月額平均)又は時間額 150,000円~150,000円 定額的に支払われる手当(b)職務手当 55,000円~185,000円技能手当 10,000円~10,000円 固定残業代(c)あり 35,000円~55,000円 その他の手当等付記事項(d)*資格手当あり5,000円~

賞与

賞与制度の有無 あり 賞与(前年度実績)の有無 あり 賞与(前年度実績)の回数 年1回 賞与金額 計 0.30ヶ月分(前年度実績)
職種 【鉄板焼き】調理スタッフ
仕事内容 *シェフズルームにて鉄板焼きメニューの提供 *鉄板焼きのオーダーが無い時間は 仕込み、調理、盛り付け、配膳、片付、食材管理 等 懐石料理を中心とした、お宿が提供する料理全般 *料理も自分たちでお客様にお運びして、接しながらおもてなしを する料亭スタイルです。お客様の笑顔や、「おいしい」 「また食べたい」といったお声を直接聞くことができます。 *幅広い年代のスタッフが活躍中です。 *当館で役職を目指すスタッフ、将来的な独立を目指すスタッフ など、一人一人が目標を持って日々業務に取り組んでいます。 *繁忙期を除き原則「半休+1日休み」又は「連休」を取り入れて います。 *変更範囲:会社の定める業務
求める人材
  • 必須 高校以上
  • 経験等: 必要な経験・知識・技能等 必須 ホテル、旅館、飲食店での1年以上の鉄板焼き調理経験
  • 免許・資格: 免許・資格名 調理師 あれば尚可 普通自動車運転免許 あれば尚可(AT限定可)
勤務時間 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 1年単位 就業時間1 8時00分~17時00分 就業時間2 10時00分~19時00分 就業時間3 12時00分~21時00分 又は 6時30分~22時00分の時間の間の8時間 就業時間に関する特記事項 (1)~(3)は勤務時間の例です。 所定休日は会社カレンダーと稼働日の状況により指定。

時間外

あり 月平均時間外労働時間 22時間 36協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 突発的な予約対応。6回を限度として、1ヶ月60時間まで。
待遇
  • 通勤手当: 実費支給(上限あり) 月額 10,000円
  • 加入保険: 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金,その他(介護)
  • 転勤: なし
  • 定年制: あり 定年年齢 一律 60歳
  • 再雇用: あり 上限年齢 上限 65歳まで
  • 入居可能住宅: 単身用あり,世帯用あり
  • 利用可能な託児所: なし
  • マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり

求人条件にかかる特記事項

*給与:経験、資格等を考慮して決定します。 *通勤手当:通勤距離に応じて支給(上限あり) *昇給:会社業績、個人評価等を勘案。 *賞与:会社業績、個人評価等を勘案。 *借上げ社宅制度:社内規定あり 本人負担は家賃の50%、米子市外からの赴任者に限る 近隣の単身家賃相場は5~6万円のため、 本人負担は2.5~3万円を想定 *引越代補助最大20万円:社内規定あり 引越費用の100%を補助、最大20万円*退職金制度:勤続3 年以上 *慶弔見舞金 *健康診断 *制服貸与 *まかない 当館の料理長は数々の高級旅館で総料理長を務めた実績を持つ大石 昌彦ですので、料理人として高い技術を学べる環境が当社にはあり ます。 仕事は経験や能力に応じて割り振りをしますので、段階を踏んでス テップアップが目指せます。
休日・休暇
  • その他
  • 週休二日: その他 会社カレンダーと稼働日の状況による。
  • 年間休日数: 105日
  • 育児休業: 該当者なし

所在地・アクセス

所在地 鳥取県米子市皆生温泉4丁目6-12
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