【鳥取県西伯郡伯耆町小林 577-1 ◇】ホテル調理業務責任者【管理職】 – (正社員)
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募集要項
雇用形態 |
正社員
(雇用期間の定めなし)
採用人数 2人 |
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給与 |
215,000円~610,000円 ※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給(a) 基本給(月額平均)又は時間額 200,000円~260,000円 定額的に支払われる手当(b)役職手当 10,000円~200,000円職務手当 5,000円~150,000円 固定残業代(c)なし その他の手当等付記事項(d)*家族手当 配偶者10,000円 子 供5,000円/人(3人まで) *子育て手当8,000円/人(15歳まで) *b欄:職務手当は本人の経験と能力による
賞与 賞与制度の有無 あり 賞与(前年度実績)の有無 あり 賞与(前年度実績)の回数 年2回 賞与金額 計 1.00ヶ月分(前年度実績) |
職種 | ホテル調理業務責任者【管理職】 |
仕事内容 | ペットと共に泊まりくつろいで頂くリゾートホテルです。 お客様にゆとりのあるサービスをご提供させて頂くため、 客室8室だけのこじんまりとしたアットホームなホテルです。 ■業務内容/調理業務の責任者 地元の食材を活かした創作コース料理を提供しています。 ・オペレーションの統括/人材教育、スタッフ管理、人件費管理 ・調理/仕込、調理、盛り付けまでの調理、メニュー考案 ・仕入/食材の仕入れと品質、原価、在庫管理 ・衛生管理/調理器具の洗浄と厨房内の清掃、館内共用部清掃 変更範囲:変更なし |
求める人材 |
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勤務時間 |
変形労働時間制 変形労働時間制の単位 1年単位 就業時間1 7時00分~16時00分 就業時間2 10時00分~19時00分 就業時間3 12時00分~21時00分 又は 7時00分~21時00分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項 1年単位の変形労働制を適用、繁忙期、閑散期によって月の労働日 数と時間が変動します。シフト制、就業時間は他に6~10時間の 勤務が複数あり、詳細は面接時に説明。
時間外 あり 月平均時間外労働時間 26時間 36協定における特別条項 なし |
待遇 |
求人条件にかかる特記事項 *基本給は等級制度とし、会社が従業員に求める職務遂行能力を 明示し、社員の成長を具体的に支援指導した上で、個々の 能力を基に基本等級を認定する。 *賞与は人事評価制度の業績評価表とコンピテンシー評価表を 掛け合わせた人事評価ポイント数値レベルに基づき支給する。 *交通費は社内規定により4万円まで支給、無料駐車場あり。 *借上げ社宅制度あり(本人負担あり)。 ご希望の方は、面接時にご相談ください。 *公共交通機関を利用した通勤が出来ないため、マイカー通勤必須 免許や車両がない方は、面接時にご相談ください。 *60歳からの再雇用制度あり、60歳以上の応募受付可。 *書類選考後の面接のため「履歴書、職務経歴書、紹介状」 を応募書類送付先の住所へ送付願います。 諸条件に関する希望がある場合は、応募書類に明記ください。 書類到着後、面接日、面接場所等詳細をご連絡します。 *鳥取大山リゾートのほか下記グループホテルでも募集中。 各ホテルの詳細は弊社HPより確認ください。 ・ホテル旬香 瀬戸内牛窓リゾート、伊勢志摩リゾート ・ホテル神戸六甲迎賓館 |
休日・休暇 |
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所在地・アクセス
所在地 | 鳥取県西伯郡伯耆町小林 577-1 ◇ |
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