【島根県松江市末次本町１４ 松江皆美館】調理師見習い（正社員） – (正社員)
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募集要項
| 雇用形態 |
正社員
(雇用期間の定めなし)
採用人数 2人 |
|---|---|
| 給与 |
217,000円～217,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ） 基本給（月額平均）又は時間額 180,000円～180,000円 定額的に支払われる手当（ｂ）食事手当 9,000円～9,000円 固定残業代（ｃ）あり 28,000円～28,000円 その他の手当等付記事項（ｄ）・食事現物支給
賞与 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 計 2.20ヶ月分（前年度実績） |
| 職種 | 調理師見習い（正社員） |
| 仕事内容 | １年目は包丁の訓練を中心に和食（会席料理）の基礎を学ぶ。日々 、本流を身近に感じながら、和の職人として技術の習得を目指しま す。 ＜調理場 キャリアアップ目安＞ １年目：盛付け、包丁の訓練（野菜、お肉等の切出し） ２年目：前菜場、焼き場、揚げ場 ３～４年目：造り場、煮方 ※未経験者ＯＫ、これから調理人を目指す人歓迎 ※変更範囲：変更なし ※まかない無料！昼夜の食事をご用意しています。 |
| 求める人材 |
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| 勤務時間 |
変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １年単位 就業時間１ 9時00分～19時00分
時間外 あり 月平均時間外労働時間 5時間 ３６協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 通常業務を大幅に超える業務が集中した場合、１月８０時間、年７ ２０時間迄最大年６回まで可能。 |
| 待遇 |
求人条件にかかる特記事項 ※応募希望の方は事前連絡の上、履歴書・紹介状を面接時にご持参 ください（日程については別途調整いたします）。 ※駐車場：なし ・部門人員：１０人 ※月に一度の調理技術アップを図る勉強会あり ～１日の流れ～ ９：００～ 出社、開店準備（仕込み、切出し、盛付） １１：３０～ 開店（オーダーに合せて料理出し） １４：００～ 閉店、片付け、休憩（２時間） １６：００～ 夜の開店準備（オーダーに合せて料理出し、翌日 の準備） １９：００ 終業 |
| 休日・休暇 |
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所在地・アクセス
| 所在地 | 島根県松江市末次本町１４ 松江皆美館 |
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