【島根県松江市玉湯町布志名21-1 「味皆美 ふじな亭」】調理師見習い(ふじな亭)(正社員) – (正社員)
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募集要項
雇用形態 |
正社員
(雇用期間の定めなし)
採用人数 2人 |
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給与 |
203,000円~240,000円 ※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給(a) 基本給(月額平均)又は時間額 148,000円~177,000円 定額的に支払われる手当(b)食事手当 9,000円~9,000円 固定残業代(c)あり 46,000円~54,000円
賞与 賞与制度の有無 あり 賞与(前年度実績)の有無 あり 賞与(前年度実績)の回数 年2回 賞与金額 計 2.50ヶ月分(前年度実績) |
職種 | 調理師見習い(ふじな亭)(正社員) |
仕事内容 | 和食調理を基礎から学びながら調理業務を行います。 (3年間で一通りの調理技術の習得) 仕出し部門やレストランにて 包丁の訓練を中心に調理をしていただきます。 レストランは夜の営業がないため、 基本、夜の勤務はありませんので(あっても週に1日程度) プライベートな時間が有効に使えます。 ※変更範囲:変更なし |
求める人材 |
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勤務時間 |
変形労働時間制 変形労働時間制の単位 1年単位 就業時間1 6時00分~15時30分 就業時間2 7時00分~16時30分 就業時間に関する特記事項 シフト制 (1)土日祝 (2)平日
時間外 あり 月平均時間外労働時間 10時間 36協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 通常業務を大幅に超える業務が集中した場合、1ヶ月80時間1年 720時間迄、最大年6回迄可能 |
待遇 |
求人条件にかかる特記事項 ※賞与については業績に応じて支給 *配置換:なし *計画有休 5日/年 *駐車場:1,000円/月 ふじな亭 調理場 キャリアアップ目安 1年目:盛り付け、包丁の訓練(野菜、お肉等の切出し) 2年目:前菜場、焼き場、揚げ場 3年目:造り場、煮方 3年間で一通りの調理技術の習得を目指す 仕出し弁当やレストランの和食料理の調理を基礎から学び、業務に 携わる ※調理師免許取得の補助有り ※月に一度の調理技術アップを図る勉強会あり これから調理を学びたい人、技術を向上させたい人、未経験の人 歓迎します。 |
休日・休暇 |
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所在地・アクセス
所在地 | 島根県松江市玉湯町布志名21-1 「味皆美 ふじな亭」 |
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