【島根県鹿足郡津和野町後田ロ２２０番地】キッチンスタッフ｜酒蔵を改修した宿・指導あり – (正社員)
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この求人はハローワーク求人です
募集要項
| 雇用形態 |
正社員
(雇用期間の定めなし)
採用人数 1人 |
|---|---|
| 給与 |
260,000円～450,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ） 基本給（月額平均）又は時間額260,000円～450,000円 定額的に支払われる手当（ｂ）- 固定残業代（ｃ）なし その他の手当等付記事項（ｄ）近距離 ：０～１０，０００円
賞与 賞与制度の有無あり 賞与（前年度実績）の有無なし |
| 職種 | キッチンスタッフ｜酒蔵を改修した宿・指導あり |
| 仕事内容 | ３００年続いた酒蔵を改修したレストラン「若槻茶寮」。津和野に 泊まるお客様へ、山陰の食材を使った夕食コースの調理をお任せし ます。一皿で、津和野の特別な一夜を彩る仕事です。メニューは、 特別な技術がなくても調理が好きなら再現できるレシピがベース。 丁寧な指導もあり、一流店の経験は不要です。調理は１～２名体制 で、若い支配人や姉妹店の監修シェフに気さくに相談できます。接 客は希望に合わせるので、料理に集中したい方も歓迎です。 【主な業務】 ・夕食コースの調理（仕込み・調理・盛り付け・片付け） ・調理場の清掃・衛生管理／食材の仕入れ・発注 ・メニュー提案や新メニュー開発（ご経験に応じて） |
| 求める人材 |
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| 勤務時間 |
フレックスタイム制 就業時間１13時00分～22時00分 又は7時00分～22時00分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項就業時間が６時間を超える場合は、休憩４５分。 終業時間が８時間を超える場合は、休憩６０分
時間外 あり 月平均時間外労働時間10時間 ３６協定における特別条項なし |
| 待遇 |
求人条件にかかる特記事項 面接選考は、原則としてオンラインで行いますが、応募者の方のご 都合で以下の場所にも変更が可能です。 ・若槻 津和野（事業所所在地） ・〒１１３ー００２２ 東京都文京区千駄木２丁目２ー１３ ｍｕ ｋｕ＊ｒｏｊｉ 【変更範囲：会社の定める業務】 |
| 休日・休暇 |
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所在地・アクセス
| 所在地 | 島根県鹿足郡津和野町後田ロ２２０番地 |
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