調理・店舗運営スタッフ/正社員*月給21万円以上!OTH-591-1
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飲食業でも働きやすい昼のみの営業 / 昇給賞与あり
正社員
【こんな方にオススメ!】
・昼営業のみの飲食店をお探しの方
・飲食店での勤務経験を活かしたい方
・将来的に店舗の責任者として働きたい方
【こんな職場です】
境港を拠点に、地域の水産業と食文化を支える協同組合です。
「境港のさかな塾」のスタッフを募集します。
募集要項
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 給与 |
|
| 待遇 | ・雇用/労災/健康/厚生 ・昇給あり(前年実績:5,000円~) ・賞与あり(前年実績:年2回 計2.8ヶ月分) ・家族手当(1,000~3,000円/会社規定) ・雇用期間の定めなし ・定年制度あり:一律60歳 ・再雇用制度あり:65歳 ・退職金制度あり:勤続2年以上 ・通勤手当あり(上限:月額31,600円) ・マイカー通勤可 ・無料駐車場あり ・受動喫煙対策あり(屋内禁煙) |
| 職種 | 調理・店舗運営スタッフ OTH-591-1 |
| 仕事内容 | 山陰旋網漁業協同組合が運営する飲食店「境港のさかな塾」にて、調理業務を中心に店舗運営補助をお任せします。 メイン業務は、魚介類を中心としたメニューの仕込み・調理・盛り付け。 入社後は調理業務からスタートし、慣れてきたら在庫確認、食材発注、衛生管理、アルバイト・パートスタッフへの指示・育成、メニュー改善などにも関わっていただきます。 将来的には、店舗責任者としてお店づくりを担っていただくことも期待しています。 【具体的には】 ・仕込み、調理、盛り付け ・魚介類を中心としたメニューの調理 ・食材の発注、在庫管理 ・厨房内の衛生管理、品質管理 ・アルバイト、パートスタッフへの指示や育成 ・メニュー構成や店舗運営の改善 ※変更の可能性あり:会社の定める業務 |
| 求める人材 | 年齢:40歳以下(キャリア形成のため) 学歴:高卒以上 <必須> ・普通自動車免許 ・飲食店での勤務経験がある方 <歓迎> ・調理師免許をお持ちの方 ・魚をさばける方 ・サービスエリア、ファーストフード、居酒屋、飲食店などでの調理経験がある方 ・量をこなす調理経験がある方 ・店舗運営やスタッフ育成にも関わりたい方 ・将来的に店長、店舗責任者を目指したい方 |
| 勤務時間 | 7:00~16:00 ・休憩60分 ・店舗営業時間:9:30~15:30 ※営業自体は主に10:00~15:00です。 ・残業:原則なし ※繁忙期に少し発生する場合があります。 |
| 休日・休暇 | 年間休日96日 ・毎週火曜日固定休 ・その他、組合カレンダーによる ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・有給休暇 希望休の相談も可能です。 土日祝は繁忙日のため毎回の取得は難しいですが、学校行事や家庭都合などは相談しながら調整しています。 |
就業場所・アクセス
| 勤務先 | 境港のさかな塾 |
|---|---|
| 就業場所 |
〒684-0034 鳥取県境港市昭和町9-5境港水産物直売センター内 ※変更の可能性なし |
企業情報
| 企業名 | 山陰旋網漁業協同組合 |
|---|---|
| 本社所在地 | 鳥取県境港市昭和町2番地23 |
| 設立 | 1979年6月 |
| 従業員数 | 26名 |
| 資本金 | 9,560万円 |
応募方法
| 応募方法 |
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|---|---|
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